الاثنين، 21 نوفمبر 2011

الشوكولاطة الفوندان مع الآيس كريم بنكهة الفانيليا


الشوكولاطة الفوندان مع الآيس كريم بنكهة الفانيليا المقادير:
 10 غرامات من الشوكولاطة المُرّة
 10 غرامات من الزبدة
 35 غراماً من البيض
 5 غرامات من السكر
 حبة من الفراولة
 غرامان من «البايكنغ باودر»
 10 غرامات من الطحين
 كرة واحدة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا
طريقة التحضير:
 تذوّب الشوكولاطة مع الزبدة في حمّام ماء ساخن.
 يخلط البيض والسكر جيداً، ويضاف هذا المزيج إلى الشوكولاطة والزبدة، فالطحين و(البايكنغ  باودر)، ويخلط جيداً.
 يخبز هذا المزيج في فرن تبلغ حرارته 170 درة مئوية.
 خيارات للتقديم: يقدّم مزيّناً بالتوت وإلى جانبه الآيس كريم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق